Evaluation Cost of Diet Kaya – Burkina Faso – Novembre 2011

Le Burkina Faso est un pays enclavé de l’Afrique de l’Ouest sans débouché sur la mer, avec peu de ressources naturelles. Malgré une croissance relativement élevée au cours des 10 dernières années (5,2 % entre 2000 et 2009), son économie reste vulnérable. Le pays est caractérisé par un taux de pauvreté de 43,9% en 2009, et occupe le 181ème rang sur 187 pays selon l’Indice du développement humain (IDH) 2012.

Les périodes de sécheresse endurées dans 11 des 13 régions du pays entraînent le Burkina dans une précarité alimentaire. La zone de l’étude, Kaya, se situe dans la région du Centre Nord au niveau de la province du Sanmatenga. Après les mauvaises récoltes de 2011, la production céréalière devient déficitaire ce qui fait augmenter les prix des céréales. Cette région se trouve dans une précarité alimentaire et nutritionnelle tangible ; les ménages pauvres et très pauvres sont les plus touchés par l’insécurité alimentaire. La prévalence de la malnutrition est inquiétante dans la zone.